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多吃绿叶蔬菜或可延缓认知消退 - 海南在线健康岛

* 来源 :http://www.youtuda.com * 作者 : * 发表时间 : 2018-02-17 08:33 * 浏览 :

    一项发表在美国《神经学》周刊上的研究呈文称,多吃绿叶蔬菜可能有助延缓认知衰退,甚至可能让老年人的大脑年轻十多岁。

    这一研讨讲演追踪了960名均匀年纪为81岁的老人,追踪时间平均为五年。所有接受考察的人都不患痴呆症,接收调查者实现了对于他们多长时光吃一次菠菜、羽衣甘蓝和生菜等食品的问卷调查,并且每年接受一次思维跟记忆测试。吃绿叶蔬菜最多的人平均每天吃1.3份,那些吃得起码的人天天仅吃0.1份。研究职员发明,即便将抽烟、高血压、肥胖、教导水平以及脑力劳动和身材锤炼等因素斟酌在内。就认知程度消退率而言,绿叶蔬菜摄入量最多的白叟大脑比摄入量起码者的年青十多岁。

    只管这一研究仅基于问卷调查,缺乏因果关联的证实,但研究人员称,1668开奖现场直播,它仍是供给了进一步的证据,表明健康饮食和健康变老之间存在关系。研究报告的作者、芝加哥拉什大学医学核心的玛莎·克莱尔·莫里斯说:“向饮食中参加绿叶蔬菜是增进大脑健康的简略措施。;

    伦敦阿尔茨海默病协会的研究负责人詹姆斯·皮克特指出:“研究人员没有直接对痴呆症进行研究,所以不能断定绿叶蔬菜是否会推迟或避免这一疾病的发生。;他还说:“不外,老年人每天吃一两份富含维生素K的食物,其在记忆测试中的表示要比那些不吃的人好。吃必须养分物、按期活动、不吸烟等,有助于下降患痴呆症的危险。;

   

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